Fika cake

FIKA CAKE'S

PENGANTAR MANAJEMEN & BISNIS

KELOMPOK 4

DISUSUN OLEH NAMA

1)SARAH FADHILLAH           2016040405

2) ARINI IZZATUL JANNAH  2016040217

3) NIKI FITRIANINGSIH         2016040192

4) HESTI WIDIYANI               2016040286

5) YOGA PRASETIYO             2016040451

6) SUPRIONO                          201604112

FAKULTAS EKONOMI

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

UNIVERSITAS PAMULANG

                                         Jalan Surya Kencana No 1 Pamulang

Nama Toko            : FIKA Cake's
Alamat Toko          : Jalan Surya Kencana No 19 Pamulang
Unit Usaha             : Kue dan Roti
Pemilik                   : Bapak Umar
                                Bander
Media Pemasaran   : Social Media (Zomato), Gojek
Jenis Produk           : Bolu Lapis, Bolu (pisang, coklat kacang dan tape)
Harga                      : Rp 15.000 - Rp 55.000 per kotak
Laporan Keuangan : Secara manual melalui buku besar.Mencatat setiap pemasukan dan pengeluaran

About Us

FIKA Cakes pertama kali didirikan oleh Bapak Umar pada sekitar dua tahun yang lalu, di Ciledug , Tangerang.Bapak Umar  memulai usaha ini didasari oleh kemampuan dan kesukaan beliau untuk membuat berbagai jenis kue,yang akhirnya dikembangkan dan dilakukan penjualan terhadap produk-produk buatannya. Setelah dilakukan penjualan, ternyata masyarakat sangat menyukai kue tersebut. Selain lezat dan sehat, FIKA Cakes juga cocok untuk dipasarkan keberbagai kalangan masyarakat, baik kalangan atas, menengah, maupun bawah. Seiring berjalannya waktu, berkembanglah cabang-cabang took FIKA Cakes dibeberapa daerah diantaranya;         1.      Jl Fatah No 18 B, Parung Serap;portal (081585445445)         2.      Jl Lapangan Tembak No 10 Cibubur – Jakarta Timur (0818870215)         3.      Jl Surya Kencana No 19 (depan Indomart) Pamulang (087883316400)         4.      Jl Raya Ciracas (depan Gg Dewa) (0818870215)         5.      Jl Maulana Hasanudin No 30 (depan Mesjid Al – Barkah) Poris (081585445445)      Produk yang pertama kali dijual dan tetap menjadi produkan dalam FIKA Cakes adalah kue  Lapis Legit, Lapis Rainbow, dan Caramel Cake. Namun, selain kue-kue diatas ada juga jenis kue lain, seperti kue Black Forest, pastry, brownies, puding, kue tart, selai, jajanan pasar, bolu gulung, dan berbagai produklainnya, sehingga senantiasa disukai oleh konsumen.      Untuk harga FIKA Cakes sekitar IDR 30.000 an untuk jenis kue lapis dan bolu gulung, sementara untuk jenis Black Forest, pastry dan brownies kisaran IDR 100.000 – IDR 200.000 an tergantung ukurannya.      Untuk laporan keuangan nya FIKA Cakes masih menggunakan system pembukuan manual (buku besar), yang digunakan untuk laporan keuangan, pemasukan, penjualan maupun pengeluaran.     Image : Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan memiliki banyak varian rasa  1.Cake Marbie ini di jual dengan harga 42.000/loyang.    memmpunyai rasa yang lezat dan cocok buat acara keluarga. 2.Cake Lapis Legit ini di jual dengan harga  40.000/Loyang. Kue ini memiliki cita rasa yang luar biasa, dan bikin lumer di mulut. kue ini cocok untuk berbagai acara. 3. Cake Surabaya ini di jual dengan harga  35.000/Loyang.